สูตรกาแฟสด กาแฟแปลก ไวท์ช็อกโกแลต อเมริกาโน กับ โฟลท กาแฟเย็น

สูตรกาแฟสด กาแฟแปลก ที่นำมาแนะนำในวันนี้ คือ สูตรไวท์ช็อกโกแลต อเมริกาโน white chocolate americano กับสูตรที่ 2 จากต่างประเทศ โดยคุณ Tarla Dalal คือ โฟลท กาแฟเย็น frothy cold coffee ลองมาชมวิธีชงของทั้ง 2 สูตรกันเลย

photo frothy cold coffee

สูตรโฟลท กาแฟ

ส่วนผสม กาแฟสด สูตรไวท์ช็อกโกแลต อเมริกาโน
1. ไวท์ช็อกโกแลต 1 ออนซ์
2. เอสเปรสโซ 1 ช็อท
3. น้ำร้อน

วิธีชง ใช้ถ้วยขนาด 12 ออนซ์ ผสมเอสเปรสโซ่ และไวท์ช็อกโกแลต คนให้เข้ากัน เติมน้ำร้อน คนให้เข้ากัน ยกเสริฟทันที

via: coffeelovestory

frothy cold coffee recipe
Preparation Time: 2 minutes.
Cooking Time: Nil.
Makes 6 glasses.
Ingredients
4 tbsp coffee powder
4 cups chilled full-fat milk
3/4 cup powdered sugar
5 to 6 ice-cubes
Chocolate sauce for decoration
4 tsp chocolate sauce

Directions:
1. Combine the coffee powder with 2 tbsp of lukewarm water in a small bowl, mix well and keep aside.
2. Combine the milk, coffee-water mixture, sugar and ice-cubes in a mixer and blend till the mixture is smooth and frothy.
3. Take a tall glass, tilt is slightly and pour the chocolate sauce on the sides of the glass while rotating it to form a random design.
4. Pour 1 tsp of chocolate sauce at the bottom of the glass and keep aside.
5. Repeat steps 3 and 4 to decorate 5 more glasses.
6. Pour equal quantities cold coffee into 6 individual decorated glasses and serve immediately.

via: tarladalal

Cold Coffee Recipe, Frothy Cold Coffee Recipe by Tarla Dalal


via: Tarla Dalal