สูตรกาแฟสด คาเฟ่เวลุตโต้ Cafe Velluto สไตล์อิตาเลี่ยน

สูตรกาแฟสด คาเฟ่เวลุตโต้ Cafe Velluto สไตล์อิตาเลี่ยน

สูตรแรกเป็นสูตร สำหรับ 1 ที่
Café Velluto 

  • 1 double espresso
  • 1 vanilla bean pulp or 1/2 tsp of vanilla extract
  • 2 scoops of vanilla ice cream
  • Crushed ice
  • Blend all the ingredients in a mixer and serve.

via: great-chicago-italian-recipes

สูตรกาแฟสด

ส่วนผสมสำหรับ 2 ที่

  • 2 ช๊อตเอสเปรสโซ่ 60 มิลลิลิตร
  • 1 วานิลลา pod
  • ช๊อกโกแลต 2 ช้อนชา
  • ไอศครีมวานิลลา 2 ก้อน
  • น้ำแข็งแตกถ้วยเล็ก 1 ถ้วย ประมาณ 80 มิลลิลิตร

วิธีเตรียม

  • ตัดวานิลลา pod แนวยาว
  • ขูดเนื้อวานิลลาออกมาใส่ไว้ในถ้วยกาแฟ แล้วเติมเอสเปรสโซ่ 2 ช๊อตลงไป
  • ผสมเนื้อวานิลลาที่มีเอสเปรสโซ่ 2 ช๊อตแล้วกับไอศครีม 2 ก้อน ช๊อกโกแลต 2 ช้อนชา และน้ำแข็งแตก คนให้เข้ากัน ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยพร้อมดื่มละ

via: sea.jura